歯科医師、歯科衛生士、管理栄養士で講演を拝聴させていただきました。
テーマは「自閉症スペクトラム症児(者)の食の課題について」
自閉スペクトラム症の患者様が抱える食の課題について、様々な切り口からの対応の仕方について、また栄養療法についてもお話していただき、障害をお持ちの方に限らず、歯科として「食」や「栄養」について関わっていく上での知識を深めディスカッションができた、とても学びの深い時間となりました。
また、江草教授とは講演以外にも障害者歯科、スペシャルニーズ歯科の在り方についても活発な議論をさせていただき、今後の地域貢献、社会貢献についてもさらにビジョンを明確にできた、とても貴重な機会となりました。
